本格的に冬が来たなって
そんな冷え込んだ日がやってきました
夏と冬を比べると
夏が苦手なBABAなので
雪さえなければ
ほぼ冬はまだ良しです
冬の野菜の代表格でもある聖護院大根を
豚肉と炊きました。
（豚肉少なっ
）最後に菜花を少し足して
しかし苦すぎ
苦くない聖護院大根もあるんだけどね
今回は苦いっ
何年も前に柚子酒を作った時の
残りの氷砂糖を消費するのに
煮物には氷砂糖を使っているんだけれど
普通の砂糖よりも甘さが濃くって
苦いし甘いしって
おでんに熱燗に
蟹に熱燗に
お鍋に熱燗にと
熱燗の美味しい季節でもあるので
これからの夕食は楽しさ満載ですやん
寒い冬
家にいても楽しみましょう～
ブログをみてくださって
ありがとうございます
